TED puutarha taloyhtiöön

Vappuaattona katselin illalla Ted-videoita ja lajittelin kirpparilöytölegoja. Mies oli anoppilassa katsomassa mestarien liigaa. Ihan parasta aivojen nollausta ja uusien inspiraatioiden asentamista järjestelmään.

Yhdessä videoista Roger Doiron kertoi kaupunkiviljelystä ja sen globaalistakin merkityksestä. Oman ruuan viljelyhän on viimeiaikoina ollut kovasti muotia ja mietin, että miksi ihmeessä me ei voitaisi taloyhtiössä laittaa omaa yhteistä kassikasvimaata.

Kuten ihmiset lähettää känniviestejään, lähetin naapureille intoviestin. Kuunneellaan vielä taloyhtiön yhteistä kantaa ja toivottavasti päästään vielä tänä vuonna yhteisistutusten hoitoon.

Mahtista!

Sain muuten itselleni lipun Helsingin TedX-tapahtumaan huomiselle kuuntelemaan lisää inspiroivia puheita.

Tuplamahtista!

Kiukku

Kiukku tulee ja kovaa.
Viipyy puolikin tuntia niin, että muilla saisi olla korvatulpat.
Aina syyksi on lopulta selvinnyt nälkä.
Huutava nälkä.

Velipojalla oli samanlainen vaihe noin puolitoistavuotiaana.
Niinkova nälkä, ettei voi kuin huutaa.
Ensimmäinen ruuanpala pitää saada suuhun väkisin.

Ihana naapurini taisi nähdä tarpeen silmistäni.
Tarjoutui tekemään minulle tunnin rentoutuksen.
Sitä odotellessa.

Ihminen on hyvä.

Kevään käväisy - A hint of Spring

Perjantaina kevät kävi täällä.

Puolitoistavuotisneuvolalääkäri, kolme ja puolivuotishammashoitaja, päikkärit ulkona rattaissa äidin hikoillessa, välipala takapihalla naapurien kanssa, ehkä meidän uuden kodin katsomista.

Hehkuvat posket.

Tähän lösähdin

Huomenna meillä on asuntonäyttö.
Jännään tuleeko ketään tuon lumimyräkän päälle.

Perjantaina vietiin mies työmatkalle ja siitä lähtien olen siivonnut, järjestänyt, putsannut, vienyt tavaraa varastoon, roskiin... Ja koko ajan näkee jotakin mitä pitäisi vielä tehdä ennen näyttöä. Hyvä, etten jo lähtenyt maalikaupoille. Melkein jo heitin puoli vaatekaapillista vaatteita pois. Mä niin haluaisin saada tämän myytyä, että voitais saada sellainen koti, jossa olisi meille aika lailla kaikki.
Uusia tuulia kaipailee tämä.

Onneksi välissä on käyty kyläilemässä ja sain ihanan naapurin isukin hoitamaan lapsia, että pääsin vetämään jumpat tänään. Ja näytön jälkeen meillä on taas ihana kyläpaikka tiedossa, muuten varmaan vain makaisin tajuttomana loppupäivän.

Naapurisopua suklaalla, soodalla ja vahaliiduilla

Joulukaakaota työn alla:
niksinä syömäpuikot ja kumilenkit pitämässä tikkuja pystyssä.

Käytiin äsken V:n kanssa viemässä naapurustoon pieniä joulutervehdyksiä.
Kaikki itsetehtyjä.

Lapsiperheille sulateltiin jo aiemmin vahaliiduista isoja värikkäitä liituja tähän tyyliin. Niillä saa varmasti pienemmätkin kädet piirrettyä ja isommille vaihtuvat värit tuovat yllätyksiä.

Muutamille kokosimme soodataidepaketit, ohjeet, soodaa ja pipettejä, välipäivien iloksi.

Muille sulateltiin suklaasta pikkukippoihin herkkukaakaon ainekset ja tökättiin perään vielä lusikat/jätskitikut sekoittimiksi sekä piparminttukarkkia yllärimauksi.

Tulipa hyvä mieli.

Olisinpa vienyt viime vuonna sillekin naapurille, joka vasta virui viikkoja yksin kuolleena asunnossaan.

-16

 

Tähti lämmittää kauniisti ikkunassa.

 

Peitot ja lampaantalja on ulkona :) Kohta matotkin.

Kiitos blogisisaret potkusta persauksiin tässä asiassa.

 

E nukkui jumpan ja pyöräilyn jälkeen pitkät ihanat päikyt

 uusissa eilen illalla ompelemissani lakanoissa.

Lapsuudenkotini verhoissa.

Vielä tyynyliina uupuu.

 

V rakastaa leikiä pikkulegoilla.

Meinaan uskaltaa antaa jatkaa harrastustaan.

Vaikka naapurin poika 4v. lähtikin äsken kolmatta päivää peräkkäin lääkäriin,

 anestesiologin esitarkastukseen.

Diagnoosi: Hama-helmi nenässä.

 

Illalla NLP-infoon naapuri naisten kanssa.

Omaa aikaa ja vertaistukea.

Ensi viikosta taitaa tulla kirppismyyntiviikko.

 

Robottisynttärit 2/3

Lisää robotteja, nämäkin on tehty Teippitarhan washi-teipeillä.
Vasemmalla on äiti, jolla on sattumoisin 6 kättä...

Muruseni toiset juhlat olivat oikeaa lasten iloittelua!

Naapurin kuudesluokkalaiset ihanuustytöt kävivät iltapäivällä juhlimassa ja auttamassa valmisteluissa. Laittoivat jätskikakun kuntoon ja askastelivat hienoja teippilippuja herkkupöydän koristeiksi.

Voi mahdoton miten on äidin vaikea antaa lasten revitellä riemuaan. Antaa äänen nousta ja antaa leikin soljua ihan suitsimatta. Kaikki Duplot oli pitkin eteistä ensimmäisen viiden minuutin jälkeen ja riemua riitti. Pojilla oli portaiden alla ihan oman höpötykset ja hörhellykset! Ihana entinen hoitokaverityttökin oli niin riemuissaan päästessään vihdoin leikkimään E:n leluilla - eikä aina toisinpäin.

Herkkupöydän ääressä kyllä hieman suitsin meidän mehupetoa. E:llä mehu menee heti kuuppaan ja sitten kiihtyy vauhti kuin teinillä nousuhumalassa ikään.

Äiditkin saivat iloita toistensa seurasta, aivan liian pitkästä aikaa.

Tarjoilulistalla oli jo tutuiksi käyneitä maapähkinävoi-muropallosia ja sydän suklaakeksejä.
Kakun virkaa toimitti isojen tyttöjen koristelema jäätelö ja sen kanssa tarjosin itsetehtyä jätskin päälle jähmettyvää suklaakastiketta. Tietty oli myös lasten mitättömiä maissinaksuja, poppareita ja Japanista ihanasti muistuttavia Herkku ja koukku -blogin lehtikaalisipsejä (jotka söin itse kaksin käsin loppuun illalla lasten nukahdettua, aaaah!).

Jähmettyvä suklaakastike jäätelölle
Resepti löytyi Delicious Obsessionsilta ja muokkasin sen tällaiseksi

Sulata vesihauteessa (siis kulhossa, jota pidetään kiehuvan vesikattilan päällä)
2,5dl neitsytkookosöljyä
noin 2/3 dl tummaa kaakaojauhetta
1/4 tl suolaa
1-2 tl vaniljasokeria
½ dl hunajaa tai agavesiirappia.
Sekoita, kunnes suklaa on hyvin sulanut.

Tämä on ihan ihanaa lämpimänä jäätelön päällä, huoneenlämpöisenä alkaa jo meillä jo jähmettyä, mutta silloin taas kovettuu paremmin jätskin päälle.

 

Robottisynttärit 1/3

Washi-teipillä uskaltaa teipata kuvia seinäänkin, eikä varmasti vahingoita  maalipintaa. Teippejä saa esim. Teippitarhasta ja Clas Ohlsonilta.

Rakkaani E, täyttää tänään kolme!

 

Aamulla seinille ilmestyneet washi-teippirobotit tervehtivät synttärisankaria.

Kyllä niille jaksoikin nauraa, kun oli saanut aamumuffinssit sänkyyn.

Ja lahjaksi Pariisi-kirjan ja sähköhammasharjan.

Sitten alettiinkin heti odotella naapurin kotiäitejä ja -lapsia ekoille synttäreille.
Kyllä oli mukavaa saada meille hulinaa ja höpinää!



 

Ja tarjolla oli:

 

Bataatti-vaniljakeittoa

Kuori ja paloittele
500g bataattia ja yhteensä
500g sipulia, selleriä ja palsternakkaa.
Kuullota kasvikset voissa ison kattilan pohjalla.
Lisää
1l kana- tai kasvislientä (ja tilkka valkoviiniä).
Halkaise vaniljatanko (Rainbowlla on edullisimmat) ja lisää keittoon.
Keittele noin puoli tuntia ja poista vaniljatanko.
Soseuta ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Erikoisluksuskeittoon vatkaa vielä
2dl kermaa ja lisää aivan lopuksi.

Tarjoa keiton kanssa esimerkiksi auringonkukan siemeniä, raejuustoa ja/tai sweet chili -kastiketta.

 

Sitruunamuffinsseja (12kpl)

(viljaton, vegaaninen, pähkinätön)

 

Tämä ohje on mukailtu Chocolate covered Katien Chocoholic Cupcakeseista.

 

Sekoita kuivat ainekset:

3/4 dl peruna- tai maissitärkkelysjauhoa

yhteensä 2½ dl (täysjyvä)riisi- ja/tai maissijauhoja

3/4 tl leivinjauhetta

½ tl ruokasoodaa

½tl suolaa

2dl sokeria (tai vähemmänkin riittää)

2tl vaniljasokeria

1 sitruunan kuori raastettuna

 

Sekoita keskenään märät ainekset:

1 1/4 dl vaniljasoijajogurttia

1 1/4 dl soijamaitoa

3 rkl öljyä

1-2 rkl sitruunamehua

EDIT: 125g purkillinen lasten hedelmäsosetta, itse käytin persikkaa tai reilu desi omenahilloa.

 

Yhdistä kuivat ja märät ainekset. Älä sekoita liikaa.

 

Paista 225 asteessa noin 10-12 minuuttia.

 

Maapähkinävoi-maissihiutalepalleroita

(viljaton, vegaaninen)

Nämäkin mukailtu CCK:n reseptistä.

Sekoita kattilassa ja anna kiehua minuutin ajan:

1dl siirappia

2½dl maapähkinävoita.

Ota pois lämmöltä ja lisää

5dl (gluteenittomia) maissihiutaleita.

Sekoita niin, että murot menevät osittain rikki.

Pyörittele pallosiksi tai painele noin 2cm paksuksi levyksi leivinpaperoidulle alustalle.

Laita pakkaseen kovettumaan (ja leikkaa kovetuttua palasiksi).

Sydän Oreot

(viljaton, vegaaninen, pähkinätön)

 

Nämäkin on tehty muokatulla CCK:n reseptillä.

 

Keksit:

• noin 2 dl (täysjyvä)
• vähän vajaa 1 dl kaakaojauhetta
• 3/4dl sokeria
• 1/4 tl suolaa
• 1/4 tl ruokasoodaa
• 1 tl vaniljasokeria
• 3/4 dl neitsyt kookosöljyä, sulata!
• 3 rks soijamaitoa
• 2 rkl agave-siirappia tai vaahterasiirappia

Sekoita ensin kuivat ainekset keskenään ja märät ainekset keskenään, yhdistä lopuksi ja sekoita käsin. Taikinasta tulee hyvin kuivaa. Voit lisätä tarpeen tullen pari tippaa vettä tai soijamaitoa kerrallaan. Kääri taikina kelmuun ja puristele jo muutaman sentin ohueksi levyksi. Laita puoleksi tunniksi jääkaappiin. Kauli leivinpaperin ja kelmun välissä. Ota pikkupipareita ja paista vajaa 10 minuuttia 200 asteessa. Ole tarkkana, sillä tummista kekseistä on vaikea huomata, milloin ne palavat.

 

Täyte:

• 1 1/4 dl tomusokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 3/4 dl neitsytkookosöljyä, sulata!

Sekoita täytteen ainekset ja täytä keksit. Lisää tarpeen tullen tomusokeria. Täytä jäähtyneet keksit.

Jos huoneenjäämpö on niin lämmin, että täyte on liian sulaa, säilytä jääkaapissa. Suomessa ei talvella taida sitä ongelmaa olla...

Kotitekoiset sormivärit

Saimme tänään kunnian juhlia naapurin kolmivuotiasta.
E:n suurin huoli juhliin lähtiessämme oli, olisiko naapurin pojilla leikkiautoja.
Yllätys, yllätys! Olihan niitä, joten juhlat olivat menestys :)

Sankari sai meiltä itsetehdyt sormivärit.
Kokeilimme itsekin niitä vähän purkittamisen yhteydessä.
Mukavan limaista maalia mutta tuskin sellaista, joka sietäisi kuivattelua ja säilytystä.
Veikkaan, että nämä värit toimisivat hyvin myös kylvyssä lasista suihkuseinää jai vaaleaa kylpyammetta vasten.

Netin sopukoista olen joskus kirjannut itselleni reseptin:
Lämmitä kattilassa koko ajan sekoittaen
5 dl vettä
1 1/4 dl maissitärkelysjauhoja (Maizenaa)
3 rkl sokeria
1 tl suolaa.
Kun seos sakenee ja pulpahtaa kerran, se on valmista.
Anna jäähtyä. Jaa pieniin kulhoihin ja värjää karamelliväreillä.
Purkita.

Tästä reseptistä tulee neljä pientä pilttipurkillista maalia.
Lahjaksi, kun menivät niin oikein panostin ja spreijasin purkkien kannetkin mustiksi.
Kannattaa tehdä maalia sen verran kuin kerralla tarvitsee, sillä tuo koktail taitaa olla ihan hyvä kasvualusta kaikille pikkukivalle.

Vuotissynttärijuhlintaa

Tällä viikolla on juhlittu tytön vuoden ikää. Aivan uskomatonta, miten siitä voi olla jo vuosi, kun sain tuon ihanuuden syliini!

Julimassa ovat käyneet entiset ja nykyiset naapurin naiset ja lapset eri kokoonpanoin. Tänään vielä osa kummeista ja mummu ja pappa. Huomenna päästään tyttöjen kesken yhden kummin kanssa brunssille oikein isolle kirkolle. Ja illalla mummi ja vaarikin tulevat juhlimaan. Isoissa juhlissa on puolensa mutta niin on pienemmissäkin. Talon tila riittää näin mukavammin ja ehtii seurustella ja ennen kaikkea lapset leikkivätpienemmällä porukalla sävyisämmin keskenään. Eli E:n hommat ei ihan lähde lapasesta.

Tällä kertaa olen kestinnyt Herkku ja Koukku -blogin omena-taatelipiirakalla ja bataatti-suklaakakulla. Tälle päivälle sovelsin apukokki E:n kanssa bataattikakun ja mokkapalojen risteytyksen. Ei kai suklaan ja kahvin yhdistelmällä nyt kovin paljon vikaan voi päästä?

Bataatti-mokkakakku
(Viljaton, maidoton, munaton, vegaaninen)

300 g bataattia keitettynä ja soseutettuna (tai miksei perunaa, hedelmäsosetta...)
2 dl mantelijauhoja
1½ dl tummia riisijauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 tl ruokasoodaa
½ tl leivinjauhetta
125 g margariinia (sininen Keiju on maidoton)
2 tl vaniljasokeria
1½ dl vettä
½ dl vahvaa kahvia
1 rkl omenaviinietikkaa (sitruunamehu käy myös)

50 g margariinia (sininen Keiju)
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
3 rkl vahvaa kahvia
1-2 dl tomusokeria tuntuman mukaan


Kuori  ja pilko bataatti. Keitä pehmeiksi ja vetäise sauvasekoittimella tasaiseksi soseeksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sulata margariini ja lorauta jauhoseokseen.
Sekoita vesi, kahvi ja viinietikka/sitruunamehu ja lisää taikinaan, sekoita hyvin.
Lisää lopuksi vielä bataattisose.

Pingota leivinpaperi irtopohjalliseen kakkuvuokaan ja voitele vuoka.
Kaada taikina perään ja paista 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia. Kakku saa jäädävähän tahmeaksi keskeltä.
Jäähdytä.

Sulata kuorrutetta varten margariini ja sekoita siihen kaakao huolellisesti.
Lisää kahvi hyvin sekoittaen.
Riippuen aiitä, kuinka paksua kuorrutetta haluat, lisää sopivasti tomusokeria ja sekoita kiiltäväksi.
Kuorrutteen voi tehdä pinnaltaa krouvin rosoiseksi tai sen saa silitettyä aivan kiiltäväksi silikonilastalla.

Koristele bataattisuikaleilla tai vaikka kukkasin, perinteisesti mokkapalaströsselein....
Ja, todellakin, kermavaahto tai jätskinokare ei ole haitaksi.

Syksy saa

 

Toissa-aamuna naapurit raapivat ikkunoita töihin lähtiessään.

Samana iltana tuoksui jo lumisateelta.

Eilen salamat vilkkuivat pimeässä.

Nyt syyssateet piiskaavat ikkunoita uudelta suunnalta.

Sisällä voi leikkiä prinsessaa

ja tehdä uuniomenahyvää tyhjältä tontilta lainatuista omenoista,

pakastaa litroittain naapurintyttöjen keräämiä ja ovelle tuomia suppiksia.

 

Hyvää elämää.



Good neighbor

 

 

 Aivan mahtavia päiviä olemme viettäneet ulkona vaikka tuuli täällä entisellä pellolla on hyytävä. Eilen saatiin hakea omenoita naapurin ison omakotitalon pihalta. Samalla kokeiltiin täällä pohjolan savannilla seepraratsastusta! Vain pihasta löytyneitä pikkuautot olivat suurempi hitti.

 

V maisteli omenoita ja riipi omin pikkukätösin pensaasta punaherukoita, suurinta herkkuaan. Niitäkin otettiin vähän mukaan. Tällä hetkellä miisan syöminen on niin huonoa, että ruoka menee äidin lusikalla vain, jos samalla saa napostella vaikka nyt sitten viinimarjoja. En edes halua ajatella niitä makujen ilotulituksia, joita papupata ja viinimarjat yhdessä luovat!

 

Aivan ihanaa, että on näiden naapuriemma kaltaisia ihmisiä! "Menkää vaan sinne pihaan leikkimään. Ottakaa vaan omenoita, juujuu ja marjoja kanssa! Ei meidän lapset siellä enää leiki."

 

 

 

 

 



Blogimutsi once more

Minulle oli postia!
Ipanaisen Anni se vielä yllätti ja laittoi kaikille blogimutsi-vaihtoon osallistuneille täysin odottamattoman paketin ja muistutuksen pitää itsestä huolta, että jaksaa huolehtia perheestä.

Heti paketin saatuani huolehdin siitä, että naapurin ihanat esiteinitytöt ottavat jatkossakin lapsiamme hoitoon. Siis hakevat ovelta, että saataisko me hoitaa! Tänään oikein pysähdyin rappuun salakuuntelemaan kuina kaksi kultahippusta lukivat lapsillemme. Alakerran täytti ihana sorina, kun kaksi tarinaa sekoittuivat toisiinsa. Lämmin onnen aalto pyyhkäisi sisälläni. Muistin myös kertoa tytöille kuinka onnellinen heistä olen. Niin ja toinen sai paketissa olleen lakun ja toinen huulirasvan. Annetaan hyvän kiertää.

Annin haasteeseen vastaan, että ainakin yhden kerran kolmesta, kun surffailen matkatuskissani reissuja, päädyn niitä myös varaamaan. Lähelle tai kauas.